Sushi Making Class in Hakodate – Learn from a Local Chef

desde JP¥ 13.350

  • Duração: 1 hora e 30 minutos (aprox.)
  • Localização: Hakodate, Hokkaido
  • Código de produto: EN-HKD-5024-50240

Ensinado por um profissional! Experimente preparar um almoço de sushi e uma sopa de missô com ingredientes frescos de Hakodate.

【CONTORNO】

Você pode experimentar fazer sushi usando frutos do mar frescos na cidade litorânea de Hakodate.
Depois de fazer seu próprio sushi, experimente três tipos de dashi (caldo de sopa japonês) e crie sua própria sopa de missô usando o que você mais gosta!
Como lembrança, você receberá um chapéu especial de chef de sushi para usar durante a experiência!
Quando chegar em casa, você pode ser o chef de sushi e dar uma festa de sushi para seus convidados!


【DESTAQUES】

  • Aprenda a fazer sushi com um chef profissional usando ingredientes frescos da cidade litorânea de Hakodate
  • Com uma palestra cuidadosa e profissional, até mesmo iniciantes podem tentar com confiança
  • Você pode se divertir fazendo sopa de missô usando seu dashi favorito (caldo de sopa japonês)
  • Leve para casa o boné de chef de sushi que você usou durante a experiência como lembrança
  • A experiência acontece em uma área popular de Hakodate

【AGENDAR】

[12:00] Visita
[12:05] Explicação
[12:15] Cozinhar
[12:45] Hora do almoço (bate-papo, tirar fotos, etc.)
[13:30] Fim da atividade


【DETALHES】

Você pode experimentar a autêntica preparação de sushi e almoçar em uma área turística popular de Hakodate. Com uma palestra atenciosa e cuidadosa de uma chef de sushi profissional, até mesmo pessoas sem experiência podem experimentar fazer nigiri (sushi moldado à mão) com confiança.

Você terá a oportunidade de provar três tipos de dashi (caldo de sopa japonês) e preparar sua própria sopa de missô com o que mais gostar. Um chef profissional explicará cada dashi e o guiará passo a passo. Não perca esta combinação única de sushi fresco e dashi saboroso — uma experiência que você só encontra aqui!

Sushi feito com frutos do mar frescos do mar frio de Hokkaido e uma xícara de sopa de missô que aquece seu corpo serão uma lembrança inesquecível de sua visita a Hakodate.

Leve para casa as habilidades e técnicas que você aprendeu, juntamente com o boné de chef de sushi. Ao voltar para casa, divirta-se com sua família e amigos com seu sushi artesanal.

Para os interessados, uma degustação de saquê de três variedades criteriosamente selecionadas está disponível como opcional. O proprietário, sommelier de saquê certificado e educador especializado em saquê, apresentará cada saquê em detalhes. Se você quiser participar da degustação, certifique-se de selecionar a opção no momento da reserva.

Também podemos fornecer ingredientes premium, se preferir.
Se você deseja itens de sushi premium, selecione-os como uma opção.
*Se você escolher itens premium, todos os participantes serão elegíveis.


【COISAS A SEREM OBSERVADAS】

  • Tempo: 90 minutos

  • Ponto de encontro: Sakura-michi [MAPA]
    24-1 Aoyagicho, Hakodate-shi, Hokkaido 〒040-0044

  • Acesso:
    A cerca de 5 minutos a pé da estação "Horai-cho", da Rota 2 do bonde da cidade de Hakodate, da estação "Aoyagi-cho" ou da "Estação Base da Montanha" do teleférico do Monte Hakodate.
    Um restaurante reformado a partir de uma antiga casa japonesa, localizado na Rua Aoyagi-Zaka, em frente à Escola Primária Aoyagi. Vire à esquerda na esquina do cruzamento em T com o Aoyagi-cho Kaikan (salão comunitário). Encontre a placa "桜路" na rua lateral.

  • Suporte de idiomas: japonês, inglês

  • Incluído:
    ・Todos os ingredientes para cozinhar
    ・Utensílios de cozinha necessários
    ・Conjunto de almoço (10 peças de sushi, sopa de missô, 1 outro prato, degustação de 3 tipos de dashi com explicações detalhadas de cada um.)
    ・Chapéu de chef de sushi

  • Excluído:
    ・Degustação de 3 marcas de saquê japonês (opcional)
    ・Despesas como transporte não incluídas no curso e despesas pessoais

  • Condições do participante: 6 anos ou mais

  • Internet sem fio grátis:〇

  • Banheiro:〇(Estilo ocidental)

  • Outras coisas a serem observadas:
    ・O conteúdo do sushi varia de acordo com os estoques do dia. Por favor, entenda.
    ・Entre em contato conosco para reservas de grupos de 15 ou mais pessoas.
    ・Se você tem alguma alergia ou algum alimento que não pode comer, mencione-o no formulário de reserva.

【POLÍTICA DE CANCELAMENTO】

Até 72 horas antes do início da experiência: 0%
De 72 horas antes do início da experiência até o horário de início: 100%
Cancelamento após o início da experiência ou cancelamento sem contato: 100%

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