【DESCRIBIR】

En la ciudad costera de Hakodate podrás experimentar la elaboración de sushi con mariscos recién capturados.
¡Después de preparar tu propio sushi, prueba tres tipos de dashi (caldo de sopa japonés) y crea tu propia sopa de miso usando el que más te guste!
¡Como recuerdo, recibirás un gorro de chef de sushi especial para usar durante la experiencia!
¡Cuando vuelvas a casa, podrás ser el chef de sushi y organizar una fiesta de sushi para tus invitados!

【REFLEJOS】

• Aprenda a preparar sushi con un chef profesional utilizando ingredientes frescos de la ciudad costera de Hakodate.
• Con una conferencia atenta y profesional, incluso los principiantes pueden intentarlo con confianza.
• Puedes disfrutar preparando sopa de miso usando tu dashi (caldo de sopa japonés) favorito.
  
• Llévate a casa como recuerdo el gorro de chef de sushi que uses durante la experiencia.
• La experiencia tiene lugar en una zona popular de Hakodate.
  
  

【CRONOGRAMA】

[12:00] Visita
[12:05] Explicación
[12:15] Cocinando
[12:45] Hora del almuerzo (charla, fotografías, etc.)
[13:30] La actividad termina

【DETALLES】

Podrás experimentar la auténtica elaboración de sushi y un almuerzo en una popular zona turística de Hakodate. Con una amable y atenta charla impartida por una chef de sushi profesional, incluso personas sin experiencia podrán preparar sushi Nigiri (formado a mano) con total confianza.

Tendrás la oportunidad de probar tres tipos de dashi (caldo japonés) y preparar tu propia sopa de miso con el que más te guste. Un chef profesional te explicará cada dashi y te guiará paso a paso. ¡No te pierdas esta combinación única de sushi fresco y dashi sabroso, una experiencia que solo encontrarás aquí!

Sushi elaborado con mariscos frescos del frío mar de Hokkaido y una taza de sopa de miso que calienta tu cuerpo serán un recuerdo inolvidable de tu visita a Hakodate.

Llévate a casa las habilidades y técnicas que has aprendido, junto con el gorro de chef de sushi. Al regresar, por favor, deleita a tu familia y amigos con tu sushi hecho a mano.

Para quienes estén interesados, se ofrece como opción una cata de sake de tres variedades cuidadosamente seleccionadas. El propietario, sumiller certificado y educador de sake, explicará cada sake en detalle. Si desea participar en la cata, asegúrese de seleccionar esta opción al reservar.

También podemos proporcionar ingredientes premium si lo prefiere.
Si desea tener artículos de sushi premium, selecciónelo como una opción.
*Si elige artículos premium, todos los participantes son elegibles.

【COSAS A TENER EN CUENTA】

• Tiempo: 90 minutos

• Punto de encuentro: Sakura-michi [MAPA]
  24-1 Aoyagicho, Hakodate-shi, Hokkaido 〒040-0044

• Acceso:
  A unos 5 minutos a pie de la estación "Horai-cho" de la ruta 2 del tranvía de la ciudad de Hakodate, la estación "Aoyagi-cho" o la "estación base de la montaña" del teleférico del monte Hakodate.
  Restaurante reformado de una antigua casa japonesa, ubicado en la calle Aoyagi-Zaka, frente a la Escuela Primaria Aoyagi. Gire a la izquierda en la intersección en T de Aoyagi-cho Kaikan (salón comunitario). Encuentre el letrero "桜路" en la calle lateral.
  

• Soporte de idiomas: japonés, inglés

• Incluido:
  ・Todos los ingredientes para cocinar
  ・Utensilios de cocina necesarios
  ・Set de almuerzo (10 piezas de sushi, sopa de miso, 1 plato más, degustación de 3 tipos de dashi con explicaciones detalladas de cada uno).
  ・Gorro de chef de sushi

• Excluidos:
  ・Una degustación de 3 marcas de sake japonés (opcional)
  ・Gastos como transporte no incluido en el curso y gastos personales.

• Condiciones de participación: 6 años o más
  

• ｗi-fi gratis:〇
  

• Baño: estilo occidental

• Otras cosas a tener en cuenta:
  El contenido del sushi varía según la disponibilidad del día. Por favor, comprenda.
  ・Por favor, contáctenos para reservas de grupos de 15 personas o más.
  ・Si tiene alguna alergia o alimentos que no puede comer, asegúrese de mencionarlos en el formulario de reserva.
  
  

【POLÍTICA DE CANCELACIÓN】

Hasta 72 horas antes del inicio de la experiencia: 0%
Desde 72 horas antes de la hora de inicio de la experiencia hasta la hora de inicio: 100%
Cancelación una vez iniciada la experiencia o cancelación sin contacto: 100%