【大纲】

函馆作为各国人民的聚居地而发展起来，是多种文化的中心。
这里是日本第一家俄罗斯领事馆的所在地。不妨尝试一下融合了俄罗斯文化和日本食材的“函馆烤包子”吧！

【精彩内容】

• 在深受当地居民喜爱的休闲空间——咖啡馆体验烹饪
• 使用咖啡馆的原创食谱制作俄罗斯传统菜肴
• 友好而细致的讲座，让初学者也能轻松加入
• 由80年历史的老房子改建而成的时尚咖啡馆
• 体验前后均可在函馆观光的好地方
• 在馅饼发酵期间，将提供英文城市指南。
  

【日程】

[11:00] 参观咖啡馆

[11:05] pirozhki 的解释

[11:10] 烹饪pirozhki，发酵

[11:30] 漫步于城市，包括教堂，并聆听解说 *皮罗什基正在发酵

【12:00】在店里边喝茶边听导游讲解这座城市 ※正在烘烤皮罗什基

[12:30] 享用美食，聊天

【13:00】活动结束

【细节】

您可以在俄罗斯和日本文化融合的函馆体验烤制馅饼的正宗烹饪体验。

1858年，俄罗斯在日本设立了第一家领事馆，着迷于俄罗斯饮食文化的人们开始传播使用当地食材重新烹制的俄罗斯菜肴。

您将在本次体验中制作一种名为“Pirozhki”的馅料面包，在日本非常受欢迎。油炸在日本其他地区也很常见，但在函馆，传统的烤制方法仍然沿用至今。

来到咖啡馆后，店员会简单介绍一下。食材和调味料都摆放得整整齐齐，就像调色板上的颜料一样。你可以用勺子随意搅拌，然后制作出各种馅料。

其原创配方采用函馆独有的食材，例如北海道产的虾夷鹿和虾夷舞茸，力求呈现地道的风味。其美味不仅受到日本游客的喜爱，也深受来自其发源地俄罗斯的留学生的喜爱。

来品尝一下作为世界各地的人们的定居地而孕育了原汁原味的文化的函馆特色美食吧。

此外，在烘焙期间，热情友好的导游将带您踏上安全愉快的旅程。我们不仅会带您游览函馆著名的教堂，还会带您探索旅游指南中未提及的隐秘景点。如果您想要深度体验函馆的魅力，我们推荐您参加此行程！这将是一次让您全身心投入的函馆之旅！

【注意事项】

• 时间：120分钟
• 集合地点：Marutama Goya [地图]
  北海道函馆市元町2-3 040-0054
• 使用权：
  从函馆市电2号线、5号线“十字街”站步行10分钟。
  从山麓函馆山缆车“山麓”站步行2分钟
• 最低参加人数：2人
  
• 语言支持：英语、日语
• 包含：工作坊所需的一切
• 不包含：餐饮、个人消费等体验项目未包含的费用
• 其他注意事项：
  ・如果您有任何过敏或不可食用的食物，请务必在预订表格上注明。
  ・我们无法满足无麸质的要求。
• 免费Wi-Fi ：×（函馆山缆车丸玉小屋附近有免费Wi-Fi）
• 洗手间（西式）：〇

【取消政策】

体验开始前 72 小时：0%
体验开始前72小时至体验开始时间：100%
体验开始后取消或未经联系取消：100%