【GLIEDERUNG】

Hakodate, das als Siedlung für Menschen aus verschiedenen Ländern entwickelt wurde, ist ein Zentrum verschiedener Kulturen.
Hier wurde Japans erstes russisches Konsulat gegründet. Probieren Sie doch einmal die „Hakodate Baked Pirozhki“, eine Kreation russischer Kultur mit japanischen Zutaten.

【HIGHLIGHTS】

• Kocherlebnis in einem Café, das von der örtlichen Gemeinde als Ort der Entspannung geliebt wird
• Zubereitung traditioneller Gerichte aus Russland nach den Originalrezepten aus dem Café
• Freundliche und sorgfältige Vorlesung, an der Anfänger problemlos teilnehmen können
• Ein stilvolles Café in einem renovierten alten Haus von 80 Jahren
• Ein guter Standort für Besichtigungen in Hakodate vor und nach dem Erlebnis
• Während die Piroggen gären, wird ein Stadtführer in englischer Sprache bereitgestellt.
  

【ZEITPLAN】

[11:00] Besuchen Sie das Café

[11:05] Erklärung von Pirozhki

[11:10] Pirozhki kochen, Gärung

[11:30] Spaziergang durch die Stadt, einschließlich der Kirchen, mit Kommentar *Piroshki gärt

[12:00] Erklärung der Stadt beim Teetrinken im Laden *Piroshki-Backvorgang im Gange

[12:30] Genießen Sie Mahlzeiten und Gespräche

[13:00] Ende der Aktivität

【DETAILS】

In Hakodate, wo sich die Kulturen Russlands und Japans vermischt haben, können Sie ein authentisches Kocherlebnis beim Backen von Piroggen erleben.

Das erste russische Konsulat in Japan wurde 1858 in Hakodate gegründet und Menschen, die von der russischen Esskultur fasziniert waren, begannen, mit lokalen Zutaten neu zubereitete russische Gerichte zu verbreiten.

Piroggen, ein gefülltes Brot, das Sie bei diesem Erlebnis zubereiten, sind in Japan sehr beliebt. Frittieren ist in anderen Teilen Japans eine gängige Zubereitungsmethode, doch hier in Hakodate wird das traditionelle Backen im Ofen immer noch praktiziert.

Im Café angekommen, erhalten Sie vom Personal eine kurze Erklärung. Die Zutaten und Gewürze sind bereits sorgfältig vorbereitet, wie Farben auf einer Palette. Sie können die Zutaten nach Belieben mit einem Löffel vermischen und verschiedene Füllungen zubereiten.

Das Originalrezept mit einzigartigen Zutaten aus Hakodate, wie Ezo-shika (Hokkaido-Hirsch) und Ezo-maitake-Pilzen, steht für authentische Küche. Der Geschmack wird nicht nur von japanischen Touristen, sondern auch von internationalen Studenten aus Russland, der Heimat dieser Gerichte, geschätzt.

Probieren wir die Spezialitätenküche von Hakodate, die die ursprüngliche Kultur der Ansiedlung von Menschen aus aller Welt bewahrt hat.

Während der Backzeit nimmt Sie ein freundlicher Reiseleiter mit auf eine sichere und angenehme Tour. Wir zeigen Ihnen nicht nur die berühmten Kirchen von Hakodate, sondern auch versteckte Orte, die nicht in Reiseführern verzeichnet sind. Diese Tour ist für alle zu empfehlen, die die wahre Seite von Hakodate kennenlernen möchten! Diese Hakodate-Reise werden Sie mit allen Sinnen genießen!

【HINWEISE】

• Zeit: 120 Minuten
• Treffpunkt: Marutama Goya [KARTE]
  2-3 Motomachi, Hakodate-shi, Hokkaido 040-0054
• Zugang:
  10 Minuten zu Fuß von der Haltestelle „Jujigai“ der Straßenbahnlinie 2 oder 5 der Stadt Hakodate.
  2 Gehminuten von der Seilbahnstation „Sanroku“ des Berges Sanroku Hakodate entfernt
• Mindestteilnehmerzahl: 2 Personen
  
• Sprachunterstützung: Englisch, Japanisch
• Im Lieferumfang enthalten: Alles, was für den Workshop benötigt wird
• Ausgeschlossen: Nicht im Erlebnis enthaltene Ausgaben wie Essen, Getränke und persönliche Ausgaben
• Weitere wichtige Hinweise:
  ・Bitte geben Sie auf dem Reservierungsformular unbedingt an, ob Sie Allergien haben oder ungenießbare Lebensmittel essen.
  ・Wir können Anfragen zu glutenfreiem Essen leider nicht berücksichtigen.
• Kostenloses WLAN ：× (Kostenloses WLAN verfügbar an der Seilbahn zum Berg Hakodate in der Nähe von Marutama Goya)
• Toilette (westlicher Stil):

【STORNIERUNGSBEDINGUNGEN】

Bis 72 Stunden vor Beginn des Erlebnisses: 0 %
Ab 72 Stunden vor Beginn des Erlebnisses bis zum Beginn: 100 %
Stornierung nach Erlebnisbeginn oder kontaktlose Stornierung: 100%