Познакомьтесь с искусством приготовления вагю в Киото

Откройте для себя секреты всемирно известной японской говядины вагю с нашим тщательно продуманным туром Kyoto Wagyu Experience Tour. Это 5-часовое приключение проведет вас через фермы, музеи и дегустационные сессии, давая вам глубокое понимание мастерства, стоящего за этим роскошным деликатесом.

Зачем присоединяться к этому туру?

• Познакомьтесь поближе с коровами породы таджима — легендарной породой, давшей начало говядине Кобе (если у вас есть такая возможность).

• Посетите действующую ферму , пообщайтесь с животными и примите участие в практических мастер-классах по приготовлению пищи.

• Посетите галерею говядины Кобе , чтобы узнать об истории и производстве вагю.

• Наслаждайтесь изысканной дегустацией вагю или традиционными блюдами барбекю.

• Идеально подходит для гурманов, любителей культуры и семей!

Маршрут тура

1. Посещение фермы и общение с животными

• Прогуляйтесь по многоцелевой ферме , где разводят молочных коров и мелких животных.

• Узнайте о традициях скотоводства в Японии .

• Попробуйте принять участие в увлекательных практических мастер-классах, например , по приготовлению масла и мороженого .

2. Знакомство с крупным рогатым скотом Таджима (для гостей, имеющих право на участие)

• Посетите ферму, где разводят крупный рогатый скот породы тадзима — ценную породу говядины кобе.

• Посетите Музей крупного рогатого скота Тадзима и посмотрите, как тщательно выращивают говядину вагю.

• Примите участие в приготовлении традиционных блюд , включая лапшу соба, удон, приготовление сосисок и отбивание моти.

3. Галерея и дегустация говядины Кобе

• Посетите Галерею говядины Кобе , где вы узнаете о процессе сортировки, мраморности и отбора мяса вагю.

• Насладитесь дегустацией мяса вагю с отборными кусками мяса (без посещения фермы по разведению крупного рогатого скота).

4. Изысканные блюда из говядины Вагю (опционально)

• Завершите свое путешествие роскошным ужином из вагю , который можно заказать либо на барбекю, либо в специализированном ресторане.

• Попробуйте тающую во рту говядину вагю, искусно приготовленную лучшими японскими поварами.

Подробности тура

• Продолжительность: 5 часов.

• Размер группы: доступны частные и индивидуальные туры

• Отправление: центр города Киото (возможен трансфер по запросу)

Что включено?

• Входные билеты на ферму и экскурсия

• Практические кулинарные мастер-классы (сыр, мороженое, масло, соба, удон и т. д.)

• Посещение галереи говядины Кобе и образовательной сессии по приготовлению вагю

• Дегустация Вагю

• Англоговорящий гид

Что исключено?

• Встреча в отеле и высадка в отеле (за дополнительную плату)

• Личные расходы (сувениры, дополнительное питание и т.д.)

• Изысканное барбекю из говядины Вагю (доступно в качестве апгрейда)

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

1. Могу ли я посетить настоящую ферму по разведению говядины Кобе?
К сожалению, из-за проблем биобезопасности прямые визиты на фермы по разведению говядины в Кобе не допускаются. Однако этот тур включает в себя посещение фермы крупного рогатого скота Тадзима , которая находится максимально близко!

2. Подходит ли эта экскурсия для детей?
Да! Семьям с детьми понравится общение с сельскохозяйственными животными и практические мастер-классы .

3. Что делать, если я не ем говядину?
Никаких проблем! Вы все равно сможете посетить ферму, мастер-классы и экскурсию по музею . Мы также можем организовать альтернативные варианты питания.

Забронируйте свой опыт дегустации киотского вагю уже сегодня!

Не упустите шанс изучить наследие, вкусы и традиции говядины вагю . Этот тур идеально подходит для любителей вкусно поесть, семей и любителей культуры.