Koe Wagyun taide Kiotossa

Tutustu japanilaisen maailmankuulun wagyu-naudanlihan salaisuuksiin huolellisesti laaditun Kyoto Wagyu Experience Tour -kiertueen avulla. Tämä 5 tunnin seikkailu vie sinut maatilojen, museoiden ja maisteluistuntojen läpi ja antaa sinulle syvän ymmärryksen tämän ylellisen herkun takana olevasta käsityötaidosta.

Miksi liittyä tähän kiertueeseen?

• Pääset lähelle Tajima-nautakarjaa , legendaarista rotua Koben naudanlihan takana (jos kelvollinen).

• Vieraile toimivalla maatilalla , ole vuorovaikutuksessa eläinten kanssa ja koe käytännön ruokapajoja.

• Tutustu Kobe Beef Galleryyn saadaksesi tietoa wagyun historiasta ja tuotannosta.

• Nauti ensiluokkaisesta wagyu-maistiosta tai perinteisestä BBQ-ateriasta.

• Täydellinen ruoan ystäville, kulttuurin ystäville ja perheille!

Kiertueen reittisuunnitelma

1. Tilavierailu ja eläinten vuorovaikutus

• Kävele monitoimitilalla, jossa on lypsylehmiä ja pieniä eläimiä.

• Opi Japanin karjankasvatusperinteistä .

• Kokeile hauskoja käytännön työpajoja, kuten voin ja jäätelön valmistusta .

2. Tajima-nautakokemus (kelpoisille vieraille)

• Vieraile maatilalla, jolla kasvatetaan Tajima-nautakarjaa , arvostettua Koben naudanlihaa.

• Tutustu Tajima-nautamuseoon ja katso, kuinka wagyu-naudanlihaa kasvatetaan huolellisesti.

• Osallistu perinteisiin ruoanvalmistuskokemuksiin , mukaan lukien soba-nuudeleita, udonia, makkaran valmistusta ja mochin paukuttelua.

3. Kobe Beef Gallery & Tasting

• Vieraile Kobe Beef Galleryssä , jossa opit wagyun luokittelusta, marmoroinnista ja valintaprosessista .

• Nauti opastetusta wagyu-maistiosta, jossa on korkealuokkaisia leikkauksia (käymättä elävällä karjatilalla).

4. Gourmet-wagyu-ruokailu (valinnainen päivitys)

• Lopeta kokemuksesi runsaalla wagyu-aterialla joko BBQ-ympäristössä tai erikoisravintolassa.

• Maista suussa sulavaa wagyua, japanilaisten huippukokkien asiantuntevasti valmistamaa.

Kiertueen tiedot

• Kesto: 5 tuntia

• Ryhmäkoko: Yksityisiä ja räätälöityjä retkiä saatavilla

• Lähtö: Kioton keskusta (nouto saatavilla pyynnöstä)

Mitä sisältyy?

• Maatilan sisäänpääsymaksut ja opastettu kierros

• Käytännön ruokapajat (juusto, jäätelö, voi, soba, udon jne.)

• Vierailu Kobe Beef Galleryssä ja wagyu-koulutusistunnossa

• Wagyun maisteluistunto

• Englanninkielinen opas

Mitä on poissuljettu?

• Hotellin nouto ja palautus (saatavilla lisämaksusta)

• Henkilökohtaiset kulut (matkamuistoja, lisäaterioita jne.)

• Gourmet Wagyu BBQ-ateria (saatavana päivityksenä)

Usein kysytyt kysymykset (FAQ)

1. Voinko vierailla aidolla Koben naudanlihatilalla?
Valitettavasti suorat vierailut Koben naudanlihatiloilla eivät ole sallittuja bioturvallisuussyistä. Tämä kiertue sisältää kuitenkin Tajiman karjatilakokemuksen , joka on niin lähellä kuin voit!

2. Sopiiko tämä kiertue lapsille?
Kyllä! Lapsiperheet rakastavat maatilan eläinten vuorovaikutusta ja käytännön työpajoja .

3. Entä jos en syö naudanlihaa?
Ei hätää! Voit silti nauttia maatilavierailusta, työpajoista ja museokierroksesta . Voimme myös järjestää vaihtoehtoisia ruokailuvaihtoehtoja.

Varaa Kioto Wagyu -elämys jo tänään!

Älä missaa tätä mahdollisuutta tutustua wagyu-naudanlihan perintöön, makuihin ja perinteisiin . Tämä kiertue on täydellinen ruoan ystäville, perheille ja kulttuurin etsijöille.